Pai Epal -ala-ala McD

jamila@myresipi.com
sesuai untuk penggemar pai McD sebab rasanya dah sama dengan McD
punya..hehe
Created on : 02-06-2011
Bahan-bahan ( 15 biji )
·
2 cawan tepung serbaguna
·
1/2 cawan mentega
·
1 sk garam
·
1/2 cawan air sejuk
·
2 biji epal
·
1/3 cawan gula
·
1/2 inci kisaran kulit kayu manis
Cara-cara
1.
potong epal dadu dan campurkan gula, epal dadu dan kulit kayu
manis-panaskan didalam periuk.masak api kecil
2.
bila epal sudah lembut, lenyek 1/4 daripadanya dgn garfu dan
biarkan berketul.
3.
ayak tepung+garam. gaul bersama mentega
4.
jika adunan bergentel, masukkan sedikit air sejuk tadi.
5.
canai pastri mengikut ukuran yg disukai.berbentuk segi empat tepat
dan diletakkan inti epal di atasnya
6.
goreng dan siapp....selamat mencuba!

No comments:
Post a Comment