Bubur Candil

Bubur Candil

Azura Suhaimi@myresipi.com

memang sedap juga senang & mudah untuk membuatnya

Created on : 31-10-2009

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Azura Suhaimi

 

Bahan-bahan ( utk. 4 org mkn )

·         100gm tepung beras

·         100gm tepung pulut

·         100gm gula melaka

·         100gm gula pasir

·         500ml santan

·         70gm biji sago

·         sedikit pewarna

·         2 helai daun pandan

Cara-cara

1.    Campurkan tepung beras & pulut, sedikit pewarna, adunkan tepung dengan air dan uli hingga menjadi doh kemudian bentukkan mengikut kesukaan.

2.    Masak air hingga mendidih dan masukkan tepung yang sudah dibentuk. Angkat apabila tepung tadi timbul dan ketepikan.

3.    Dalam periuk lain masak santan. Kemudian masukkan gula melaka, gula pasir dan daun pandan. Kacau hingga sebati.

4.    Masukkan pula adunan tepung yang dibentuk tadi dan biji sago. Renih dengan api perlahan hingga mendidih.