Powered By Blogger

Tuesday, December 25, 2012

Apam polkadot


Apam polkadot
Description: Dsc00640
Wawa Abdullah@myresipi.com
Resepi dari internet tapi di ubah cikit,..saja nak share dengan semua orang..cuba la,...=)


Created on : 01-11-2011


 
Bahan-bahan ( 1 resepi = 60biji )
·         3 biji telur (baru keluar dari peti sejuk), 1 cawan gula castor, 2 cawan tepung gandum, 1 cawan susu cair, 3 sudu teh baking powder, 1 sudu teh ovelette, 1 sudu besar susu tepung, Pewarna - Merah, biru, kuning, oren, hijau, ungu, Filling - chocolate, st
Cara-cara
1.    Langkah : 1- panaskan susu cair kedalam microwave selama 50saat & kemudian masukkan susu tepung kedalamnya n kacau hingga sebati. 2- Masukkan semua bahan-bahan ke dalam mixer bowl & putar denagn kelajuan maksimum. Jangan lupa masukkan sekali susu cair tadi. 3- pukul sehingga kembang (lebih kurang 6-7 min) 4- siapkan papercup n acuan lompang 5- bahagikan adunan ke beberapa bahagian (untuk dititiskan pewarna) * Jangan titis terlalu banyak pewarna 6- maskukkan adunan ke dalam piping bag. 7- Pipe kan adunan ke dalam papercup. (separuh sahaja) 8- pilih filling yg anda inginkan ( strawberry, chocolate, blueberry) *letak ditengah-tengah. 9- tutup filling dengan adunan tadi.sehingga hampir penug papaercup. 10- buat dot-dot menggunakan adunan warna lain 11- kukus didalam pengukus selama 15minit. *pastikan pengukus dipanasakan dahulu. 12- jeng,jeng.....SIAP...=)

No comments:

Post a Comment