KEK PISANG INA

riaputih@yahoo.com@myresipi.com
Emmm....sedapnya! Kek ni ina marblekan dgn warna koko tapi kalau
tak bubuh lagi cantik. Kalau sudi cuba le...
Created on : 19-01-2010
Bahan-bahan ( 1 family )
·
1 1/2 cwn gula halus
·
3 bj telur gred A
·
3/4 cwn minyak/planta cair
·
2 1/4 cwn tpg.gandum
·
3/4 camt soda bikarbonat
·
1 1/2 camt baking powder
·
1 1/2 camt esen vanila
·
1 camt garam
·
5 bj pisang emas/jenis lain pun ok (saiz 5 inci)
·
Serbuk koko/koko emulco - optional
Cara-cara
1.
Pukul telur dan gula hingga kembang. Masukkan esen vanila dan
garam, kacau rata.
2.
Masukkan minyak berselang seli dengan tepung yang telah diayak
bersama soda dan baking powder.
3.


Masukkan pisang yg dilecek. Gaul sebati. Kemudian tuang ke
dalam loyang bingka yg telah dilengser. Masa ni bolehlah dimarblekan.
4.
Bakar dgn api perlahan/oven suhu 185'c selama 1 jam atau sehingga
masak.

No comments:
Post a Comment